la maison pic 2011
quel plus bel endroit, pour passer le cap des 50 ans, que la maison pic, à valence? un lieu global dédié à l’art de vivre, le bien-manger et le bien-dormir, chargé d’histoire(s) et de tradition, mené par un petit bout de femme charmante, modeste, et tellement talentueuse. nous avons séjourné dans l’une des deux mini-suites situées au-dessus du restaurant. le restaurant jouxte le 7 de pic, bistrot baptisé ainsi en référence à la nationale 7 qui passe devant. un peu plus loin, sur le même trottoir, la boutique, la cave à vins et l’école de cuisine. le repas fut à nul autre pareil, assorti d’un service absolument parfait. un week-end d’exception, à la fois mémorable et délicieux, même si les photos sont très loin de rendre justice à la beauté, la créativité et la saveur de la cuisine de dame pic…
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